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생활지식15

식당 창업 전 고려해야할 사항들 정말 좋은 레시피나 아이디어가 있어 이걸 직접 식당을 운영하면서 실현해보려는 분들이 고려해야할 사항 몇가지를 오늘 알려드리려합니다. 이번 포스트는 돈을 벌 수 있는 방법에 대한 내용이 아니고, 지극히 지식전무한 분들이 시작을 어떻게 하면 좋을 지 알아보는 첫단계에 도움이 되는 내용임을 먼저 말씀드립니다. 아래 내용들을 미리 인지하시고 단계별로 진행해나간다면 조금이나마 시행착오를 줄일 수 있을 것이라 생각됩니다. 목차 식당창업 절차 식당 창업 시 절차는 대체로 아래와 같은 순서로 진행됩니다. 식당 정식 오픈까지 걸리는 기간은 15평 기준 모든 절차가 순조롭게 진행될 경우 1달 가량(인테리어 업체 이용 시) 소요되며, 평수가 크거나 셀프 인테리어 등등 여러 변수에 따라 기간 변동이 있을 수 있습니다. 상가 .. 2024. 2. 2.
너무 간단해서 실패 없는 초장 만드는 법 초장은 여러 한국 음식과 잘 맞는 양념 중 하나입니다. 회, 과메기, 데친 브로콜리 등 다양한 음식들을 먹기 위해선 필수입니다. 시판 초고추장을 사서 먹어도 되지만 만약 없는 경우라면 간단한 재료로도 맛있는 초장을 만들어낼 수 있습니다. 오늘은 세상 간단한 방법으로 초장 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다. 너무 쉬워서 실패할 일이 없으니 한번 만들어봅시다. 목차 레시피 정보 초장 만들기 정보 소요시간 양 난이도 5분 2인분 쉬움 재료 고추장 2큰술 식초 2큰술 설탕 2큰술 만드는 방법 작은 그릇을 준비합니다. 고추장 식초 설탕을 2큰술씩 넣어줍니다. 설탕이 다 녹을 때까지 섞어줍니다. 종지에 나눠 담아줍니다. 만들기 팁 설탕과 식초를 먼저 섞으면 설탕이 더 잘 녹습니다. 고추장, 식초, 설탕의 비율은 1.. 2023. 12. 6.
마가목 효능 7가지 및 부작용, 복용방법, 가격 알아보기 마가목은 한국에 나는 토종 약재로 많은 사람들이 건강을 챙기기 위해 찾고 있습니다. 마가목의 새순이 봄에 돋아나는데, 이때 모습이 말의 이빨처럼 힘차게 보인다하여 마아목(馬牙木)이라 칭했고, 음이 변하면서 마가목이라고 불리기 시작했습니다. 오늘은 마가목의 효능과 부작용, 섭취방법, 가격에 대해 알아보겠습니다. 목차 마가목이란 정보 내용 국명 마가목 학명 Sorbus commixta Hedl. 영문명 Silvery mountain ash 과명 장미과 형태 낙엽성 관목 또는 작은 교목으로, 높이는 10 m까지 자란다. 줄기는 짙은 회갈색 또는 회색을 띠며, 어린 개체는 피목이 발달하며, 성숙 개체는 세로로 갈라지고, 거칠게 벗겨지기도 한다. 묵은 가지는 직경 3.8∼10 mm이고, 적갈색 또는 회갈색을 띠고.. 2023. 11. 7.
바리스타 국비지원 교육 신청하기 카페 취업 및 창업을 목표로 많은 사람들이 전문적인 바리스타가 되기 위해 자격증을 취득하고 있습니다. 바리스타과정은 국비지원을 받아 교육받고 자격증을 취득할 수 있습니다. 바리스타 자격증을 준비하는 사람이라면 좋은 소식이 아닐 수 없습니다. 특히 바리스타 자격증은 실기시험이 필수이기 때문에 연습 없이는 자격증 취득이 어려울뿐더러, 커피를 추출하기 위해 필요한 장비나 기계들이 생각보다 고가이기 때문에 집에서 독학을 하기엔 무리가 있습니다. 그래서 더욱 신뢰 가능한 학원에 전문적인 교육을 받는 것이 중요합니다. 오늘은 바리스타 국비지원 교육 신청하는 방법과 바리스타 자격증에 관해 알아보도록 하겠습니다. 자격증 종류 구분 자격증명 주관처 국내 바리스타 1급 한국커피협회 바리스타 2급 한국커피협회 커피바리스타 .. 2023. 10. 26.
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